Berkah Pucuk Coolinary Festival, UMKM Ini Habiskan 300 Kg Ayam

Ayam goreng Renald ludes saat Coolinary Festival (PCF) 2024  (Gambar ini hanya ilustrasi)

JawaUpdate.com - Program Pucuk Coolinary Festival (PCF) 2024 menjadi angin segar bagi sejumlah kalangan UMKM salah satunya penjual ayam dari Ayam Renald. 

Menurut pengakuannya, pada hari pertama banyak pengunjung PCF 2024 yang berburu kuliner hingga dirinya berhasil menjual 300 kg ayam.

Tak sampai disitu saja, Renald juga sempat Refill lantaran permintaan ayam sangat tinggi pada puncak acara yang berlangsung pada 3-4 November ini.

"Bahkan setelah penambahan stok, ayam tersebut kembali ludes sebelum pukul 8 malam, sementara acara masih berlangsung hingga pukul 10 malam. Antusiasme pengunjung menunjukkan daya tarik kuat yang dimiliki Ayam Renald, terutama dengan resep ayam goreng renyah dan bumbu khas mereka yang begitu digemari," kata Renald dilansir dari DetikFood, Senin (4/11).

Menurutnya, acara ini mampu memberikan brand awareness antar sesama pelaku usaha sehingga sudah sepatutnya diberi apresiasi.

"Saya sangat mengapresiasi event seperti Pucuk Coolinary Festival. Harapannya, semakin banyak acara seperti ini yang bisa membantu memajukan UMKM kuliner, terutama bagi para perintis dan anak muda. Semoga UMKM lokal kita bisa lebih dikenal, bahkan hingga ke tingkat global," ujar Renald.

Dalam kesempatan yang sama, Renald menceritakan pengalamannya dalam membangun bisnis ini. 

Dulu, dirinya hanya fokus pada konten di Instagram seputar memasak. Namun banyak permintaan followers untuk mencicipi masakan tersebut. 

Dari situ muncul niat membawa masakan buatannya untuk ditawarkan ke meja pembeli. Sehingga kini dikenal dengan julukan ayam Renald cepat terkenal. 

Festival ini menawarkan sekitar 500 jenis makanan dari Nusantara dan mancanegara lengkap dengan produk UMKM. 

Keberadaan acara ini didukung dan diselenggarakan oleh Teh Pucuk Harum sebagai minuman terbaik di Nusantara.